Günün Menüsü

kırmızı mercimek,soğan,süt,et suyu,yumurta sarısı,limon ve kuru naneli tereyağlı biber sosu

ıspanak,nohut,yeşil mercimek,arpa şehriyesi ve nar ekşisi

çeri domates,çırpılmış yoğurt sosu ve dereotu yaprakları ile

taze mantar,soya soslu julyen sebzeler,taze soğan,zencefil,teriyaki sosu ve kavrulmuş susam

taze domates sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

domatesli pirinç pilavı ve taze patates kızartması ile

körpe ıspanak,karabuğday,bulgur tabule,kırmızı soğan,çeri domates,salatalık,siyah zeytin,çıtır tavuk,feta peyniri

ızgara fıstıklı köfte,siyez buğday,domatesli roka salatası,yoğurtlu mutabbal ve fesleğenli baget

grisini,mısır pançosu ile panelenip çıtır çıtır kızarmış dil balığı,patates kızartması,tartar sos,limonlu yeşil salata

sote ıspanak,taze patates püresi,ızgara somon balığı ve fesleğenli pesto sosu

tereyağlı kesme erişte üzerine soslu piliç bonfile dilimleri,mantar,kornişon turşu ve çıtır kibrit patatesler

496,00

domates sosu,mozzarella peyniri,dana sucuk,dana sosis,tane mısır,siyah zeytin ve taze mantar ile

taze domatesli tereyağı sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

tereyağlı domatesli biber sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

Tortila ekmeği içerisine muskatlı patlıcan beğendi,rende kaşar peyniri,ızgara tavuk,karamelize soğan ile dürüm,taze patates kızartması ve yeşillik buketi

Hafif krema,hafif sarımsak,taze fesleğen,ıspanak yaprakları,renkli biberler,somon balığı dilimleri ve parmesan peyniri ile linguine makarna

roka salatası eşliğinde limon kabuğu,adaçayı ve biberiye ile marine edilip dövülmüş tavuk göğsü,dilim limon ve fırında elma dilimi patates ile

Lavaş ekmeği üzerine ızgara kasap köfteleri,bol maydanozlu bulgur tabule,çıtır roka,konkase domates ve taze parmak patates kızartması

Fırında kabuklu elma dilimi patatesler,pink biber,tane karabiber,kekik ve arpacık soğanı ile flambe edilmiş dana biftek ve balsamikli körpe roka salatası

T

Taze akdeniz yeşillikleri,ıspanak,yeşil mercimek,lime, kinoa, soya sosu ve susam yağı ile tatlandırılmış tavuk dilimleri ve vinegret sosu

Göbek,roka,taze ıspanak,semizotu yaprakları,fesleğenli ızgara sebzeler,çeri domates,lor peyniri,chia tohumu ve limonlu feleğen sosu

Yeşillikler,kıvırcık,marul,semizotu,julyen yeşil elma,avokado guacomelo,kavrulmuş ceviz,tarhun otu,kereviz sapı,ızgara tavuk göğsü,yoğurtlu hardal sos

Taze

Kıvırcık,marul,roka, kereviz sapı, mısır,havuç,domates, kapari,zeytin,soğan,dereotu,baharatlı patates,zeytinyağı,limon sosu ve ton balığı

Taze yeşillikler,salatalık,havuç,çeri domates,zeytin,mısır,kırmızı soğan turşu,otlu humus,fırında çıtır nohut,limonlu tahin sosu,falafel köfteleri,çörek otu

Taze bahçe yeşillikleri,salatalık,fesleğenli kruton,siyah zeytin, hurma,keçi peyniri,ceviz içi,çeri domates,file portakal ve narenciye sosu

          

Karışık taze yeşillikler,çeri domates,yeşil zeytin,kıtır nohut,fırın pancar,köz.biber,klasik humus,biberli zeytinyağı limon sas ve ızgara köfteler

Yedi kule,marul,göbek,roka,taze yeşillikler üzerine çeri domates,salatalık,mısır,köz.biber,zeytin,çıtır tavuk fletoları ve ballı hardal sosu

Taze mozzarella peyniri,marul,roka,çıtır göbek,avokado dilimleri,fırınlanmış ceviz içi,çeri domates,yaban mersini ve nar ekşili balsamik sosu

Nar ekşi soslu roka,ıspanak,taze yeşillikler,limonlu maydanozlu bulgur,kimyonlu çıtır nohut,kapya biber,çeri domates,mısır,haşhaşlı çıtır tortilla

Roka,kıvırcık,göbek üzerine dereotu,taze nane,nar ekşisi,limon suyu ile tatlandırılmış maş fasulyesi,domates,baharatlı ızgara tavuk ve yaban mersini

tahin sosu, dövülmüş ceviz içi ve kaymaklı dondurma ile

305,00

kremalı antep fıstıklı pasta üzerine ılık süt)

354,00

badem ezmesi ile elmalı tart,pudra şekeri,karamel sos ve vanilyalı dondurma ile

305,00

muzlu ve çikolata sosu ile