Risotto ve Makarnalar
Risotto ve Makarnalar
Küp Beyaz Peynirli Domates Soslu Penne
Sızma zeytinyağı, hafif sarımsak,fıstıklı pesto sos, taze kekik, siyah zeytin,fırınlanmış çeri domates ile penne makarna üzerine küp beyaz peynir
40,50
Ispanak Köfteli Makarna
Krema, hafif sarımsak, közlenmiş biber, rende yeşil kabak ve parmesan peyniri ile penne makarna üzerine gevrek ıspanak köfteleri
42,00
Cevizli Gorgonzola Soslu Gnocchi
Krema, patatesli gnocchi, ıspanak yaprakları, gorgonzola peyniri, ceviz içi ve maydanoz
52,00
Fettuccine Alfredo
Krema, hafif sarımsak, mantar, ıspanak, renkli biberler, tavuk julyenleri, maydanoz ve parmesan peyniri ile fettucine
49,50
Votka Soslu Karidesli Makarna
Krema, hafif sarımsak, taze domates sos, arnavut biberleri, votka, karides, limon kabuğu rendesi ve parmesan peyniri ile linguine makarna
86,50
Porçini Mantarlı Risotto
Taze porçini ile tatlandırılmış risotto, trüf aroması,maydanoz ve parmesan peyniri
60,50
Dana Kaburgalı Makarna
Sızma zeytinyağı, kırmızı şarap, taze domates sos, karamelize soğan, kuru domates, dana kaburga tiftikleri, roka yaprakları ve parmesan peyniri ile fettucine makarna
72,50
Penne all’Arrabbiata
Sızma zeytinyağı, hafif sarımsak, çeri domates, hafif acılı domates sos, parmesan peyniri ve maydanoz
39,50
Somonlu Fettucine
Krema, beyaz şarap, hafif sarımsak, somon balığı dilimleri, ıspanak yaprakları ile fettucine makarna
76,50
Risotto Pomodoro
Beyaz şarap, taze domates sosu, kültür mantarı, parmesan peyniri ve taze fesleğen ile hazırlanmış risotto üzerine kıtır füme kaburga dilimleri
62,50
Spaghetti Bolognese
Hafif sarımsak, havuç, kereviz, domates sos ile hazırlanmış dana kıyma ve parmesan peyniri ile spaghetti makarna
45,00
Deniz Mahsullü Risotto
Karides, kum midyesi, kalamar,kiraz domates, safran, taze baharatlı salsa verde ve parmesan peyniri
90,50
Beş Peynirli Ravioli
Krema, çeri domates, trüf yağı, parmesan sosu eşliğinde beş peynirli ravioli, ceviz içi ve kızarmış fesleğen
52,50
Çıtır Tavuklu Fettucine Aura
Krema, hafif sarımsak, taze çeri domatesli sos, fıstıklı pesto sos ve parmesan peyniri ile fettucine makarna üzerine çıtır tavuk dilimleri
49,50
Deniz Mahsülleri Linguine
Tereyağlı limon sos, hafif sarımsak, beyaz şarap, sakız kabak, arnavut biberleri, fesleğen, maydanoz ve deniz mahsülleri
87,50
Küp Keçi Peyniri ve Patlıcanlı Makarna
Sızma zeytinyağı, taze domates sosu, taze fesleğen, marine patlıcan dilimleri, fırınlanmış çeri domates ile penne makarna üzerine küp keçi peyniri
42,50
Linguine alle Vongole
Sızma zeytinyağı, beyaz şarap, bol maydanoz, arnavut biberleri, sarımsak, sakız kabak, tereyağı ve kum midyeleri
52,00
Gnocchi alla Caprese
Sızma zeytinyağı, hafif sarımsak ve taze domates sosunda pişirilmiş gnocchi, konkase domates, küp mozzarella peyniri ve taze fesleğen
52,00
Fettuccine ai Funghi
Krema, beyaz şarap, parmesan peynirli fettucine makarna üzerine mantar çeşitleri ve fesleğen yaprakları
50,50