Risotto ve Makarnalar
Risotto ve Makarnalar
Küp Beyaz Peynirli Domates Soslu Penne
Sızma zeytinyağı, hafif sarımsak,fıstıklı pesto sos, taze kekik, siyah zeytin,fırınlanmış çeri domates ile penne makarna üzerine küp beyaz peynir
33,50
Ispanak Köfteli Makarna
Krema, hafif sarımsak, közlenmiş biber, rende yeşil kabak ve parmesan peyniri ile penne makarna üzerine gevrek ıspanak köfteleri
35,00
Cevizli Gorgonzola Soslu Gnocchi
Krema, patatesli gnocchi, ıspanak yaprakları, gorgonzola peyniri, ceviz içi ve maydanoz
39,50
Fettuccine Alfredo
Krema, hafif sarımsak, mantar, ıspanak, renkli biberler, tavuk julyenleri, maydanoz ve parmesan peyniri ile fettucine
39,50
Votka Soslu Karidesli Makarna
Krema, hafif sarımsak, taze domates sos, arnavut biberleri, votka, karides, limon kabuğu rendesi ve parmesan peyniri ile linguine makarna
56,00
Porçini Mantarlı Risotto
Taze porçini ile tatlandırılmış risotto, trüf aroması,maydanoz ve parmesan peyniri
48,00
Dana Kaburgalı Makarna
Sızma zeytinyağı, kırmızı şarap, taze domates sos, karamelize soğan, kuru domates, dana kaburga tiftikleri, roka yaprakları ve parmesan peyniri ile fettucine makarna
51,00
Penne all’Arrabbiata
Sızma zeytinyağı, hafif sarımsak, çeri domates, hafif acılı domates sos, parmesan peyniri ve maydanoz
31,50
Somonlu Fettucine
Krema, beyaz şarap, hafif sarımsak, somon balığı dilimleri, ıspanak yaprakları ile fettucine makarna
58,00
Risotto Pomodoro
Beyaz şarap, taze domates sosu, kültür mantarı, parmesan peyniri ve taze fesleğen ile hazırlanmış risotto üzerine kıtır füme kaburga dilimleri
51,00
Spaghetti Bolognese
Hafif sarımsak, havuç, kereviz, domates sos ile hazırlanmış dana kıyma ve parmesan peyniri ile spaghetti makarna
37,00
Deniz Mahsullü Risotto
Karides, kum midyesi, kalamar,kiraz domates, safran, taze baharatlı salsa verde ve parmesan peyniri
69,50
Beş Peynirli Ravioli
Krema, çeri domates, trüf yağı, parmesan sosu eşliğinde beş peynirli ravioli, ceviz içi ve kızarmış fesleğen
40,50
Çıtır Tavuklu Fettucine Aura
Krema, hafif sarımsak, taze çeri domatesli sos, fıstıklı pesto sos ve parmesan peyniri ile fettucine makarna üzerine çıtır tavuk dilimleri
39,50
Deniz Mahsülleri Linguine
Tereyağlı limon sos, hafif sarımsak, beyaz şarap, sakız kabak, arnavut biberleri, fesleğen, maydanoz ve deniz mahsülleri
68,50
Pasta Melanzane
Sızma zeytinyağı,hafif sarımsak, domates sos, taze fesleğen, siyah zeytin, marine patlıcan dilimleri, parmesan peyniri ile penne makarna üzerine rende mozzarella peyniri
34,50
Linguine alle Vongole
Sızma zeytinyağı, beyaz şarap, bol maydanoz, arnavut biberleri, sarımsak, sakız kabak, tereyağı ve kum midyeleri
43,00
Gnocchi alla Caprese
Sızma zeytinyağı, hafif sarımsak ve taze domates sosunda pişirilmiş gnocchi, konkase domates, küp mozzarella peyniri ve taze fesleğen
39,50
Fettuccine ai Funghi
Krema, beyaz şarap, parmesan peynirli fettucine makarna üzerine mantar çeşitleri ve fesleğen yaprakları
38,00