Günün Menüsü

YARMA BUĞDAYLI YAYLA ÇORBASI

aşurelik buğday,ıspanak,yoğurt ve tereyağlı nane sosu ile

HAFİF ACILI ve PEYNİRLİ MENEMEN

TAZE DOMATES SOSLU SEBZE KIZARTMASI

yoğurt sosu ile

ZERDEÇALLI PORTAKAL SOSLU ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

taze bezelye,küp patates,havuç,arpacık soğanı,dereotu yaprakları

TAVUKLU ÇİN ERİŞTESİ

taze zencefil,beyaz lahana,kapya biberi,çili sosu,mantar,kavrulmuş susam,tavuk eti ve soya filizi

YOĞURTLU KÖZ PATLICANLI SEMİZOTU SALATASI

ceviz içi,salatalık,kiraz domates ve fesleğenli çıtır baget ile

COMBO TRİO

baharatlı ve pankolu çıtır tavuk julyenleri,dana sosis,elma dilimi patates kızartması ve honey mustard sos ile

BEYAZ PEYNİRLİ ve DEREOTLU KABAK MÜCVERİ

kırmızı lahanalı yeşil salata ve salkım domatesler ile

PARÇA ETLİ TAZE FASULYE

file bademli pirinç pilavı ile

DİL BALIĞI ŞİNİTZEL

grisini,mısır pançosu ile panelenip çıtır kızarmış dil balığı,patates kızartması,tartar sosu,limonlu yeşil salata

ZONE TAVUK

hafif krema,soya sos ve taze mantar ile tatlandırılmış tavuk küpleri,pirinç pilavı ve taze patates kızartması

PİZZA MARGHERITA

taze domates sos,mozzarella peyniri ve taze fesleğen ile

TULUM PEYNİRLİ ve PAZILI PİDE

ETLİ TAZE YAPRAK SARMASI

taze domatesli tereyağı sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

KAYSERİ MANTISI

(tereyağlı domatesli biber sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile)

FİLE BADEMLİ PİRİNÇ PİLAVI

AVOKADO PÜRESİ ile CAJUN BAHARATLI TAVUK DÜRÜM

Tortilla ekmeği,baharatlı tavuk dilimleri,renkli biberler,avokado püresi ve eritme peyniri ile dürüm,taze patates kızartması ve yeşil salata

IZGARA TAVUKLU PENNE RUSTİK

Hafif krema,hafif sarımsak,köz.biber pestosu,taze brokoli,kuru domates, zeytin, ızgara tavuk dilimleri ve parmesan peyniri ile penne makarna

İSKENDER SOSLU PİDELİ TAVUK FLETOLARI

Çıtır tırnak pideler üzerine taze kekik ile marine ızgara tavuk fletoları,tereyağlı domatesli iskender sosu,yoğurt,köz.domates biber ve bulgur pilavı

PATLICAN BEĞENDİ ile BALKAN KÖFTESİ

Muskatlı patlıcan beğendi ve tereyağlı tırnak pideler üzerine ızgara köfteler,kaşık yoğurt,közlenmiş domates biber ve bulgur pilavı ile

KÖZLENMİŞ PATLICANLI IZGARA DANA KONTRAFİLE

Zeytinli konkase domates ve fesleğen ile hazırlanmış köz patlıcan eşliğinde marine ızgara dana biftek ve taze elma dilimi patates kızartması

IZGARA SEBZELER ile MANTARLI HELLİM PEYNİR SALATASI

Marul,göbek,mesculine,roka üzerine fesleğenli ızgara sebzeler,sote mantar, rezene, fırınlanmış pancar,ceviz içi,hellim peyniri ve nar ekşili sosu

ÜÇ TAHIL TABULE ile IZGARA TAVUK SALATASI

yeşillikler üzerine maydanozlu börülce,yeşil mercimek,firik bulgur tabulesi,ceviz içi,köz.biber,çeri domates,soyalı kekikli tavuk,nar ekşili vinigret sosu

TON BALIĞI SALATASI

Kıvırcık,marul,roka,kereviz sapı, mısır, havuç, domates, kapari, zeytin, soğan, dereotu, baharatlı patates,zeytin yağı limon sosu ve ton balığı

IZGARA KÖFTELİ BAHAR SALATASI

Göbek,roka,mesculine üzerine çeri domates,mısır,zeytin,havuç,kırmızı lahana, köz. biber,ızgara köfteler,çıtır baget ve hardallı bahar sos

AROMATİK OTLAR ile CEVİZLİ KEÇİ PEYNİRLİ SALATA

Taze yeşillikler üzerine kuru kayısı,kuru üzüm,ceviz içi,keçi peynir küpleri, kruton, kuru domates,çeri domates,zeytin ve narenciye sosu

PESTOLU BALSAMİK SOSLU IZGARA TAVUK SALATASI

Roka,marul,bebek yeşillikler,kiraz domates,salatalık,kuru domates,köz.biber,fırın soğan,kekikli tavuk bonfile dilimleri ve pestolu balsamik sosu

AVOKADOLU & KİNOALI TULUM PEYNİRİ SALATASI

Taze yeşillikler,maydanoz,küp avokado,tulum peyniri,demlenmiş kinoa,ceviz içi, yaban mersini,kabak çekirdeği ve nar ekşili vinigret sosu ile

MARİNE KÖZ PATLICANLI PİLİÇ PİRZOLA SALATASI

Yeşillikler,roka,göbek üzerine köz.biber,köz.patlıcan,zeytin,kuru domates,fesleğenli piliç pirzola dilimleri,salatalık,çeri domates ve fesleğenli limon sos

DANA BONFİLE SALATASI

Roka,marul,taze baharat,çeri domates,kuru domates,mantar,köz.biber,karamelize soğan,kekikli bonfile dilimleri ve pestolu hardallı balsamik sosu

BALLI ÇITIR TAVUK SALATASI

Yedikule göbek,roka,taze yeşillikler üzerine çeri domates,salatalık,mısır,közlenmiş biber,zeytin,çıtır tavuk fletoları ve ballı hardal sosu

GÜLLAÇ

dövülmüş bol ceviz içi ile

DONDURMALI İRMİK TATLISI

fıstıklı irmik tatlısı ve vanilyalı dondurma ile

APPLE PIE

sıcak elmalı tart,pudra şekeri,hafif karamel sos ve kaymaklı dondurma ile

MAGNOLİA

muzlu ve çikolata sosu ile

SAN SEBASTIAN CHEESE CAKE

frambuaz sosu veya çikolata sosu ile