Günün Menüsü

ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI

naneli tereyağlı biber sosu ile

ZEYTİNYAĞLI PAZI

çırpılmış yoğurt sosu ile

NAR EKŞİLİ KÖZ PATLICANLI FIRINDA İMAMBAYILDI

kırmızı lahanalı yeşillik buketi ve salkım domatesler ile

VİŞNE SOSLU ENGİNAR

taze bezelye,küp patates,havuç,çekirdeksiz vişne ve dereotu yaprakları ile

KLASİK LAZANYA

kıymalı bolognese sosu,eritme peyniri ve parmesan peyniri ile

PARÇA ETLİ TAZE BEZELYE YEMEĞİ

şehriyeli pirinç pilavı ile

HİNDİ TANDIR KASE

aromalı firik pilavı,bal kabak püresi,semizotu yaprakları,arpacık soğan turşusu ve kırmızı pancar ile

MANTARLI ve BEŞAMELLİ FIRINDA TAVUK GRATEN

şehriyeli pirinç pilavı ve taze patates kızartması ile

FIRINDA İSLİM KÖFTE

fırında patlıcana sarılmış domates sosunda köfteler,şehriyeli pirinç pilavı ve taze patates kızartması

PİZZA LAHMACUN

ince kıyım roka ve maydanoz yaprakları,söğüş domates ve limon ile

KAYSERİ MANTISI

yoğurt,tereyağlı biber sosu,sumak ve kuru nane ile

KARIŞIK ETLİ DOLMA TABAĞI

taze domatesli tereyağı sosu,naneli yoğurt sosu ve sumak ile

TEL ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI

GREEK SALATA ile SATIR KIYMALI GYROS/DÜRÜM

Tortilla ekmeği içerisine yunan cacığı,baharatlı satır kıyma,marul yaprakları,eritme peyniri ile dürüm greek salata ve taze patates kızartması ile

IZGARA TAVUKLU PASTA AURO

Hafif krema,hafif sarımsak,taze çeri domatesli sos ve parmesan peyniri ile linguine makarna üzerine fesleğenli ızgara tavuk dilimleri

GUACAMOLE ile FIRINDA TAVUK SARMA

Karnabahar püresi üzerine konkase domates,ve avokado püresi ile sarılıp fırınlanmış marine tavuk bonfilesi ve yedi kule yeşilikleri ile

CAFE de’PARİS SOSLU IZGARA KÖFTELER

Çıtır pideler üzerine ızgara köfteleri,nefis cafe de pari sosu,taze patates kızartması, şehriyeli pirinç pilavı ve közlenmiş domates biber

SÜT DANA ŞİNİTZEL

Parmesanlı grisini ve baharatlı mısır pançosu ile panelenmiş dana konrafile,tereyağlı limon,hardallı ılık patates salatası,domatesli körpe roka salatası

NARLI&KİNOALI ve LOR PEYNİRLİ SALATA

Taze yeşillikler,ıspanak,maydanoz,brokoli,demlenmiş kinoa,lor peyniri,kabak çekirdeği, ceviz içi,nar ekşili vinegret sosu ve nar taneleri

CEVİZLİ IZGARA TAVUK SALATASI

Roka ve taze yeşillikler üzerine ızgara tavuk göğsü,ince bulgur,taze soğan,çeri domates, mısır,ceviz içi,kırmızı turp ve limonlu nar ekşili sosu

ISPANAK PESTOLU KİNOALI KEÇİ PEYNİRİ SALATASI

Taze yeşillikler üzerine çeri domates,köz.biber,kavrulmuş file badem,kuru kayısı, demlenmiş kinoa,küp keçi peyniri ve ıspanak pestolu nar ekşili sos

BULGURLU ve NOHUTLU YEŞİL SALATA

Nar ekşisi ile çevrilmiş ıspanak,göbek,roka yaprakları,domatesi,taze soğan ile tatlandırılmış bulgur,hardal ile hazırlanmış nohut,fesleğenli baget

KLASİK TON BALIĞI SALATASI

Marul,kıvırcık,roka,akdeniz yeşillikleri,küp patates,zeytin,çeri domates,kapari,marine ton balığı,mısır,kereviz sapı ve z.yağı limon sosu

AVOKADOLU IZGARA ORGANİK TAVUK SALATASI

Göbek,roka,marul,ıspanak,endivyen,kereviz sapı,taze fesleğen,ceviz içi,ızgara organik tavuk, gravyer peyniri ve haşhaşlı yoğurt sosu ile

IZGARA DANA BONFİLE SALATASI

Roka,marul,ıspanak yaprakları,taze baharat,kiraz domates,salatalık,köz biber,fırın soğan, kekikli, bonfile dilimleri ve pestolu balsamik sosu

ÜÇ TAHIL PİYAZI ile KIRMIZI PANCARLI IZGARA TAVUK SALATASI

Karışık yeşillikler,köz.biber,börülce,buğday,yeşil mercimek,zeytin,taze nane,taze soğan, pancar küpleri,domates,nar ekşili zeytinyağı&limon sosu

AVOKADO ile TAZE MOZZARELLA SALATASI

Bufallo taze mozzarella peyniri,marul,roka,çıtır göbek,avokado,fırınlanmış ceviz içi, çeri domates,yaban mersini ve narlı balsamik sosu

PİLİÇ KÜL BASTI SALATASI

Maydanozlu ve baharatlı ızgara kül bastı,roka ve marul yaprakları,çeri domates,sote patates,kurutulmuş domates,çam fıstığı ve fesleğenli balsamik sos

BÖRÜLCELİ IZGARA KÖFTE SALATASI

Kıvırcık,roka,mesculine,göbek üzerine börülce,chives,renkli biberler, domates, mısır, ızgara köfteler,havuç,zeytin, ve fesleğenli limon sosu

APPLE PIE

sıcak elmalı tart,pudra şekeri,hafif karamel sosu ve vanilyalı dondurma ile

KADAYIFLI DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

ceviz içi ve file badem ile

DONDURMALI SICAK İRMİK TATLISI

SAN SEBASTİAN CHEESE CAKE

frambuaz sosu veya çikolata sosu ile

MAGNOLIA

muzlu ve çikolata sosu ile