Günün Menüsü

KÖZLENMİŞ PATLICANLI FÜME DOMATES ÇORBASI

fesleğenli kruton ve krema sosu ile

NANELİ YOĞURTLU BUĞDAY AŞI

ZEYTİNYAĞLI TARLA DOMATES ile ISPANAK

yoğurt sosu ile

ZEYTİNYAĞLI REZENELİ İMAM BAYILDI

kırmızı lahanalı yeşil salata ve salkım domatesler ile

PORAKALLI HARDAL SOSLU ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

taze bezelye,küp patates,havuç,arpacık soğanı ve semizotu yaprakları

KARPUZ ve EZİNE BEYAZ PEYNİR TABAĞI

YEŞİL MERCİMEKLİ YAZ SALATASI

nar ekşili limon sosu ile

ISPANAKLI MANTARLI KREP

eritme peyniri,ıspanak,mantar ve morney sosu ile krep,yeşillik buketi ve kiraz domates ile

PARÇA ETLİ BEZELYE YEMEĞİ

şehriyeli pirinç pilavı ile

TAVUKLU ÇİN ERİŞTESİ

taze zencefil,beyaz lahana,kapya biberi,çili sosu,mantar,kavrulmuş susam,tavuk eti ve soya filizi

YAPRAK CİĞER

küp patatesler,dereotu yaprakları,maydanozlu kırmızı soğan piyazı,roka yaprakları,söğüş domates ve limon

DİL BALIĞI ŞİNİTZEL

grisini,mısır pançosu ile panelenip çıtır kızarmış dil balığı,patates kızartması,tartar sosu,limonlu yeşil salata

FIRINDA TAVUK PİRZOLA

şehriyeli pirinç pilavı ve taze patates kızartması ile

BEŞAMEL SOSLU İSLİM KÖFTE

patlıcana sarılmış beşamel sosu ile fırınlanmış köfteler,pirinç pilavı,patates kızartması,domates biber

PİZZA ŞARKÜTERİ

domates sos,mozzarella peyniri,dana jambon,dana sucuk,dana sosis,siyah zeytin ve tane mısır ile

KAYSERİ MANTISI

(tereyağlı domatesli biber sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile)

ETLİ TAZE YAPRAK SARMASI

taze domatesli tereyağı sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

ARPA ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI

BABRBEKÜ SOSLU & CAJUN BAHARATLI TAVUK DÜRÜM

Tortilla ekmeği arasına barbekü sos,cajun baharatlı tavuk dilimleri,renkli biberler,rende kaşar peyniri ile dürüm,taze patates kızartması,yeşil salata

SOMON BALIĞI ile ISPANAKLI FETTUCCINE MAKARNA

Hafif krema,hafif sarımsak,beyaz şarap,fıstıklı pesto sos,bebek ıspanak yaprakları,taze somon balığı dilimleri,parmesan peyniri ile fettuccine makarna

SWEET CHILI SOSLU IZGARA TAVUK GÖĞSÜ

Taze patates püresi eşliğinde soya sosu ile marine ızgara organik tavuk göğsü,sweet chili sosu ve buharda mevsim sebzeler buketi ile

BEYAZ PEYNİRLİ ÇOBAN SALATASI ile IZGARA TEKİRDAĞ KÖFTESİ

Tereyağlı çıtır pideler üzerine Tekirdağ köftesi,köz.domates biber,pirinç pilavı,taze patates kızartması,nar ekşili peynirli çoban salatası

PATLICAN BEĞENDİ ile DANA KÜL BASTI

Taze kekik ile marine edilmiş ızgara dana kül bastı üzerine tütsülenmiş patlıcan beğendi, çıtır mevsim sebzeleri ve yeşillik buketi ile

BULGURLU ve NOHUTLU YEŞİL SALATA

Nar ekşisi sos ile çevrilmiş roka,ıspanak yaprakları ve limon suyu maydanoz ile tatlandırılmış bulgur,kimyon ile hazırlanmış nohut ve fesleğenli baget

ENGİNAR KALBİ & BEYAZ PEYNİR ile EGE USULÜ DİYET TAVUK SALATASI

Taze yeşillikler,kırmızı lahana,çeri domates,kuru domates,renkli biberler,siyah zeytin,enginar kalbi,beyaz peynir,ızgara tavuk ve limon rendeli sosu

MARİNE TON BALIĞI SALATASI

Marul yaprakları,göbek,roka,baharatlı patates,taze soğan,kiraz domates, mısır, havuç, kapari,dereotu,köz biber,marine ton balığı ve zeytinyağı limon sos

BÖRÜLCELİ IZGARA KÖFTE SALATASI

Kıvırcık,roka,mesculine,göbek,taze yeşillikler üzerine börülce,chives,renkli biberler, domates,mısır,ızgara köfteler,zeytin ve fesleğenli limon sosu

IZGARA HELLİM PEYNİR SALATASI

Taze yeşillikler üzerine kırmızı lahana,havuç,çeri domates,salatalık,soya filizi,ceviz içi,mısır,ızgara hellim peyniri,nar ekşili sos,çıtır baget

ÜÇ TAHIL PİYAZI ile PANCARLI IZGARA TAVUK SALATASI

Karışık yeşillikler,köz.biber,börülce,buğday,yeşil mercimek,zeytin,taze nane,taze soğan,pancar küpleri,domates,nar ekşili zeytinyağı&limon sosu

KİNOALI ve SOYALI IZGARA TAVUK SALATASI

Roka,göbek ve yeşillikler üzerine tarçın,lime,kinoa,soya sosu ve susam yağı ile marine edilmiş ızgara tavuk göğsü,köz.biber ve ceviz içi

PESTOLU BALSAMİK SOSU ile PİLİÇ PİRZOLA SALATASI

Roka,marul,ıspanak yaprakları,taze baharat,kiraz domates,salatalık,köz.biber,fırın soğan,kekikli piliç pirzola dilimleri ve pestolu balsamik sosu

DANA BONFİLE SALATASI

Roka,marul,taze baharat,çeri domates,kuru domates,mantar,köz.biber,karamelize soğan,kekikli bonfile dilimleri ve pestolu hardallı balsamik sosu

FALAFEL SALATASI

Akdeniz yeşillikleri,domates,salatalık,havuç,mısır,zeytin,kırmızı soğan turşusu,otlu humus,kimyonlu çıtır nohut,çörek otu ve limonlu tahinli sosu

MAGNOLİA

muzlu ve çikolata sosu ile

BLACK DREAM

ceviz içi,ılık çikolata sosu,pudra şekeri ve kaymaklı dondurma ile

PROFİTEROL

vanilya taneli patiseri dolguku profiterol topları ve ılık çikolata sos ile

SAN SEBASTIAN CHEESE CAKE

frambuaz sosu veya çikolata sosu ile