Günün Menüsü

MİSKET KÖFTELİ ADANA GAR ÇORBASI

sirkeli kekik sosu ile

ZEYTİNYAĞLI ISPANAK

çırpılmış yoğurt sosu ile

ARPACIK SOĞANLI ZEYTİNYAĞLI TAZE BARBUNYA

PORTAKAL SOSLU ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

bezelye,iç bakla,küp patates,havuç,arpacık soğanı ,semizotu yaprakları

NANELİ YOĞURTLU BUĞDAY AŞI

KARPUZ ve BEYAZ PEYNİR TABAĞI

ILIK KISIR

göbek yaprakları,söğüş salatalık,domates ve limon ile

KIYMALI & YOĞURTLU KÖY ERİŞTESİ

ceviz içi,maydanoz yaprakları ve pul biberli tereyağ sosu

FIRINDA KIYMALI KARNIYARIK

bulgur pilavı,soslu yeşil salata ve salkım domatesler ile

IZGARA LEVREK BALIĞI

göbek ve roka salatası,baharatlı maydanozlu bebek patatesler,kırmızı soğan,söğüş domates ve limon

CHICKEN STROGANOFF

köy eriştesi üzerine soslu piliç bonfile dilimleri,sote mantar ve çıtır patatesler ile

İZMİR KÖFTE

fırında elma dilimi patatesler,ince domates sosu,şehriyeli bulgur pilavı ve fırında domates biber ile

FIRINDA KUZU KOL TANDIR

şehriyeli bulgur pilavı,fırında peynirli patates kek ve söğüş domates biber ile

PİZZA SUCUKLU

domates sos,mozzarella peyniri,sucuk dilimleri,siyah zeytin ve mısır taneleri

KAYSERİ MANTISI

yoğurt,tereyağlı biber sosu,sumak ve kuru nane ile

ETLİ TAZE YAPRAK SARMASI

naneli yoğurt sosu,sumak ve taze domatesli tereyağı sosu ile

ARPA ŞEHRİYELİ ve HAVUÇLU BULGUR PİLAVI

LÜBNAN USULÜ KIYMALI QUESEDELIA

Tortilla ekmeği katmerleri arasına lübnan usulü hazırlanmış baharatlı kıyma,eritme peyniri,domatesli roka salatası ve yoğurtlu tahin sosu

TAVUK ve BROKOLİ ile PENNE RUSTİK

Hafif krema,hafif sarımsak,kurutulmuş domates,taze brokoli,ızgara tavuk dilimleri,zeytin,chives ve parmesan peyniri ile penne makarna

KREMALI ENGİNAR SOSLU PİLİÇ PİRZOLALARI

Fırında biberiyeli bebek patatesler eşliğinde marine edilmiş ızgara kemiksiz piliç pirzolaları,kremalı enginar sosu ve sote ıspanak yaprakları

YULAF GEVREĞİ ile ZEYTİNLİ TAVUK ŞİNİTZEL

Soya sosunda dinlendirilmiş peynir çeşitleri,kuru domates ile sarılmış yulaf gevrekli tavuk şinitzel,taze patates püresi ve roka salatası

KİMYONLU IZGARA KÖFTELER

Baharatlı lavaş ekmeği üzerine kimyonlu ızgara köfteler,naneli yoğurt sosu,taze patates kızartması,bulgur pilavı ve kimyonlu domates sos

CAFE de PARİS SOSLU IZGARA ANTRİKOT

Marine edilmiş ve dinlendirilmiş ızgara antrkot üzerine nefis cafe de pari sosu ve taze patates kızartması ve mevsim sebzeleri buketi

KİNOALI ve LOR PEYNİRLİ SALATA

Taze yeşillikler,ıspanak,maydanoz,lor peyniri,küp avokado,yaban mersini,ceviz içi,demlenmiş kinoa,brokoli,kabak çekirdeği ve nar ekşili vigret

YEŞİL MERCİMEKLİ TARHUNLU IZGARA TAVUK SALATASI

Taze yeşillikler,marine yeşil mercimek,domates,ızgara tavuk,karamelize soğan,ceviz içi,kuru domates,zeytin ve nar ekşili balsamik sosu

BEYAZ PEYNİRLİ FALAFEL SALATASI

Taze yeşillikler üzerine çeri domates,kuru domates,salatalık,mısır,havuç,köz.biber,zeytin,falafel köfteleri,marine beyaz peynir,balsamik sosu

KARA BUĞDAYLI ve MARİNE KÖZ PATLICANLI PİLİÇ PİRZOLA SALATASI

Taze yeşillikler,roka üzerine marine kara buğday,domates,ızgara pirzola dilimleri,ceviz içi,kuru domates,zeytin ve nar ekşili balsamik sos

TON BALIĞI SALATASI

Kıvırcık,marul,roka ve kereviz sapı,mısır,havuç,domates,kapari,zeytin,soğan,dereotu,baharatlı patates,köz biber ve zeytinyağı limon sosu

SİYEZ BULGURU ile LİMONLU TAVUK SALATASI

Göbek,roka,yeşillikler üzerine tarçın ve lime ile siyez tabule,soya sosu ve limon ile marineli ızgara tavuk dilimleri,ceviz içi ve kabak çekirdeği

PARMESANLI DANA BONFİLE SALATASI

Roka,taze yeşillikler,salatalık,mısır,havuç,çeri domates,kuru domates,kimyonlu bonfile dilimleri,yaprak parmesan peyniri ve hardallı balsamik sosu

KUSKUS TABULE ile HİNDİ FÜME SALATASI

Göbek,marul,akdeniz yeşillikleri,pancarlı kuskus tabule,karamelize soğan,hindi füme dilimleri,zeytin,kuru domates,zeytinyağı limon sosu

AVOKADO ile TAZE MOZZARELLA SALATASI

Bufallo taze mozzarella peyniri,marul,roka,çıtır göbek,avokado,fırınlanmış ceviz içi,çeri domates,yaban mersini ve narlı balsamik sosu

KADAYIFLI ÇITIR KEÇİ PEYNİR SALATASI

Taze yeşillikler üzerine elma,kuru kayısı,ceviz içi,file portakal,raze mısır,kadayıflı keçi peyniri,köz.biber ve portakallı tatlı ekşi sosu

BÖRÜLCELİ IZGARA KÖFTE SALATASI

Kıvırcık,roka,mesculine,göbek üzerine börülce,chives,renkli biberler,domates,mısır,ızgara köfteler,havuç,zeytin ve fesleğenli limon sosu

MAGNOLIA

muzlu ve çikolata sosu ile

BEYAZ ÇİLOLATALI PROFİTEROL

ılık çikolata sosu ve file badem ile

KADAYIFLI DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

ceviz içi ve file badem ile

DONDURMALI SICAK İRMİK TATLISI