Günün Menüsü

TAVUKLU ÇORBA

limonlu ve dereotlu maydanoz sosu ile

PORTAKAL SOSLU ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

bezelye,küp patatesler,havuç,arpacık soğanı ve semizotu yaprakları

BOL PEYNİRLİ TEPSİDE SEBZE MÜCVERİ

mısırlı salsa ,yeşillik buketi ve salkım domatesler ile

KARPUZ ve BEYAZ PEYNİR

BEĞENDİLİ BÖREK

naneli yoğurt sosu,yeşillik buketi ve kiraz domatesler

ISPANAKLI ve MANTARLI KREP

ıspanak yaprakları,taze mantar,eritme peyniri ile krep,yeşillik buketi ve salkım domates

FIRINDA KIYMALI KARNIYARIK

safranlı pirinç pilavı,soslu yeşil salata ve salkım domatesler ile

YAPRAK CİĞER

küp patatesler,dereotu yaprakları,maydanozlu kırmızı soğan piyazı,roka yaprakları,söğüş domates ve limon

FESLEĞENLİ PESTO SOSLU SOTE TAVUK

köy eriştesi üzerine pesto soslu piliç bonfile dilimleri ve çıtır patatesler ile

KÖFTELİ ÇÖKERTME KEBABI

kibrit patatesler,patlıcan,kruton,çentik köfteleri,yoğurt,İskender sosu,sumak,köz.domates biber

PİZZA DÖRT MEVSİM

domates sos,mozzarella peyniri,taze mantar,dana jambon,sarı biber ve kırmızı kapya biberi ile

KAYSERİ MANTISI

yoğurt,tereyağlı biber sosu,sumak ve kuru nane ile

ETLİ TAZE YAPRAK SARMASI

naneli yoğurt sosu,sumak ve tereyağlı taze domates sos ile

SAFRANLI PİRİNÇ PİLAVI

SEZAR SALATASI ile ÇITIR TAVUKLU DÜRÜM

tortilla ekmeği içerisine sezar salatası ve baharatlı çıtır tavuk julyenleri ile dürüm,taze patates kızartması ve söğüş domates ve salatalık

KÖZLENMİŞ PATLICANLI ve TAVUKLU PENNE MAKARNA

Sızma zeytinyağı,hafif sarımsak,taze domates sos,fesleğen sos,közlenmiş patlıcan ve parmesan peyniri ile penne makarna üzerine tavuk dilimleri

TAZE KEKİKLİ IZGARA ORGANİK TAVUK

Taze kekik ile marine edilmiş ızgara tavuk göğsü,hafif hardal sosu,mevsim sebzeleri buketi ve kabuklu elma dilimi patates kızartması

ÜÇ MANTAR SOSLU PİLİÇ BONFİLE

Sote körpe ıspanak yaprakları eşliğinde soya sosu ile marine edilmiş ızgara piliç bonfilesi,kremalı mantar sosu ve sütlü patates püresi

KÖRPE ROKA SALATASI ile IZGARA KASAP KÖFTESİ

Peynirli patates püresi eşliğinde ızgara kasap köftesi,közlenmiş domates biber,safranlı pirinç pilavı,biber salçası ve körpe roka salatası

CAFE de PARİS SOSLU IZGARA BİFTEK

Marine edilmiş ve dinlendirilmiş ızgara biftek üzerine nefis cafe pari sosu ve taze patates kızartması

KARA BUĞDAYLI TULUM PEYNİRLİ KABAK CARPACİO SALATASI

Taze yeşillikler,roka üzerine pirinç sirkesi,susam ve zeytinyağı ile marine edilmiş kabak dilimleri,buğday,tulum peyniri ve portakal dilimleri

MARİNE KÖZ PATLICANLI PİLİÇ PİRZOLA SALATASI

Yeşillikler,roka,göbek üzerine,köz.biber,soya filizi,zeytin,kuru domates,fesleğenli piliç pirzola dilimleri,salatalık ve parmesan peyniri

KİNOALI TON BALIĞI SALATASI

Kıvırcık,akdeniz yeşillikleri,roka,haşlanmış patates,zeytin,çeri domates,kapari,marine ton balığı,mısır,kereviz sapı ve z.yağı limon sosu

IZGARA HELLİM PEYNİRLİ BAKLİYAT SALATASI

Karışık yeşillikler,ahududu sirkesi,zeytinyağı ve balsamikli buğday,yeşil mercimek,börülce,mısır,domates,salatalık,köz.biber ve ızgara hellim peynir

BALLI ÇITIR TAVUK SALATASI

Yedikule göbek,roka,taze yeşillikler üzerine çeri domates,salatalık,mısır,közlenmiş biber zeytin,çıtır tavuk fletoları ve ballı kokteyl sosu

CHİA TOHUMLU LOR PEYNİRLİ FESLEĞENLİ IZGARA SEBZE SALATASI

Göbek,roka,taze ıspanak,semizotu yaprakları,fesleğenli ızgara sebzeler,çeri domates,lor peyniri,chia tohumu ve limonlu fesleğen sosu

BEŞ BAHARATLI BÖRÜLCELİ IZGARA TAVUK SALATASI

Roka ve göbek üzerine taze soğan,maydanoz,dereotu,köz.biber,çeri domates,börülce,taze baharatlı ızgara tavuk ve nar ekşili sosu ile

IZGARA DANA BONFİLE SALATASI

Marul ve mesculine yeşillikler,zeytin,domates,soya filizi,köz.biber,karamelize soğan,muskatlı hardal ile marine ızgara bonfile dilimleri

HARDAL MARİNELİ DENİZ LEVREĞİ SALATASI

Göbek,roka,kuzu kulağı,semizotu,hardallı deniz levreği,kapari,çıtır kereviz,soya filizi,yeşil zeytin,karamelize soğan ve zeytinyağı & limon sos

BEYAZ PEYNİRLİ FALAFEL SALATASI

Taze yeşillikler üzerine çeri domates,kuru domates,salatalık,mısır,havuç,köz.biber,zeytin,falafel köfteleri,marine beyaz peynir,balsamikli sosu

ÇAVDAR GEVREKLİ IZGARA KÖFTE SALATASI

Roka,göbek,taze yeşillikler üzerine domates,mısır,zeytin,havuç,kırmızı soğan,köz. biber,ızgara köfteler,çavdarlı gevrek ve fesleğenli limon sosu

MAGNOLIA

muzlu ve çikolata sosu ile

CEVİZLİ GÜLLAÇ

dövülmüş antep fıstığı ile

KADAYIFLI DAMLA SAKIZLI MUHALLEBİ

ceviz içi ve file badem ile

DONDURMALI SICAK İRMİK TATLISI

NEW YORK CHEESE CAKE

Frambuaz veya çikolata sosu ile