Başlangıçlar

Sebzeli, tavuklu gnocchi çorbası, krema ve sarımsaklı çıtır baget ekmeği

Ispanak yaprakları, enginar, karides, sarımsaklı crostini ve krema köpüğü

Süt, ince kıyım kereviz yaprağı, fırında kurutulmuş nohut ve füme kaburga

Mozzarella, avokado dilimleri, domates, roka, taze yeşillikler, pesto sosu ve balsamik sosu

Sakız kabak salatası, kabak çekirdeği, yaban mersini, susam, dereotu, nane, domates üzerine keçi peynir brulee, fesleğen ve sarımsaklı ekmek

Patlıcan beğendi, kaşar peyniri, beyaz peynir, maydanoz ile börek, yeşillik buketi ve taze naneli yoğurt sos

Yeşillik buketi, salkım domatesler, parmesan peyniri kırıntıları ve picante salsa sosu

Pane ince patlıcan dilimleri, isli domates sos, kruton, mozzarella, sarımsak, kekik, panko, parmesan ve fesleğen

Yeşillik buketi, fesleğen sos üzerine ızgara renkli biberler, kabak, mantar, havuç, patlıcan, taze baharat yaprakları, dilim mozzarella peyniri ve avokado püresi

Sarımsaklı tereyağında pişirilmiş kuşkonmaz, trüf aromalı hardallı mayonez kreması, çıtır dana kaburga köfteleri ve chili biberi

Mozzarella peyniri, patlıcan, fesleğen, trüf yağı ve taze domates sos

Balsamik ve trüflü vinegret sos, ev yapımı dana carpaccio, körpe roka yaprakları, parmesan peyniri ve kuru domates

Parmesan peyniri, brie peyniri, gouda peyniri, rokfor peyniri, kaşar peyniri, anasonlu & susamlı milföy ve acı biber reçeli

Humus, guacamole, falafel köfteleri, çıtır tempure kabak, avokado dilimleri, sumaklı taze ot salatası, kapya biber, jalapone ve salatalık turşusu

Sarımsak, maydanoz ve kırmızı biberli tereyağ

Fırınlanmış kırmızı pancar dilimleri, taze yeşillikler, küp keçi peyniri, file badem, limon rendeli portakal sosu