Günün Menüsü

nohut, yeşil mercimek, arpa şehriyesi ve nar ekşili sosu ile

büyük beyaz fasulye,kuru soğan,sivri biber,kereviz yaprağı,maydanoz,biber salçası

soslu yeşillik buketi,tane mısır ve salkım domatesler ile

ince domates sosu,yoğurt ve dereotu yaprakları ile

nohut,barbunya,kurutulmuş sebzeli vegan köfteleri,safranlı humus,yeşil salata,tahin sosu,kiraz domates

kereviz,defne yaprağı,bebek patates,pırasa,havuç,arpacık soğanı ve pazı yaprakları ile

demlenmiş firik bulguru,julyen taze enginar,yaban mersini,organik tavuk göğsü,dolmalık fıstık,brokoli ve taze yeşillikler

taze yeşillikler,çeri domates,rende havuç,börülce piyazı,kapya biber,yoğurtlu boncuk makarna salatası ve ızgara köfteler

göbek yongası,roka salatası,levrek balığı,maydanozlu bebek patatesler,söğüş domates,dilim limon

sote ıspanak,taze patates püresi,ızgara somon balığı ve fesleğenli pesto sosu

yarma buğdaylı keşkek,ağır ateşte pişirilmiş kekikli piliç but tandır,söğüş domates biber

domates sos,mozzarella peyniri,taze mantar,dana jambon,renkli biberler ve siyah zeytin ile

taze domatesli tereyağı sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

tereyağlı domatesli biber sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

Pap

Tortilla ekmeği içerisine fırınlanmış dana kaburga dilimleri,cheddar peyniri,karamelize soğan ile dürüm,taze patates kızartması ve sezar salatası

Hafif krema, esmer demi glass sosu,hafif acılı domates sos, taze mantar, dana eti dilmleri ve parmesan peyniri ile spaghetti makarna

Yeşil kabak spaghetti eşliğinde mozzarella peyniri ile fırınlanmış tavuk bonfilesi,domatesli kaparili salsa sosu ve kabuklu ezik patatesler

Çıtır pideler üzerine ızgara köfteler,taze domates sos,süzme yoğurt,maydanoz,tereyağlı iskender sos,çıtır kibrit patatesler,sumak, köz.domates biber

Marine edilmiş ve dinlendirilmiş ızgara dana kontrafile,parmesanlı minik sezar salatası,patates kızartması,çıtır soğan halkaları,hardallı esmer sosu

T

Bahçe yeşillikleri,marul,roka,yeşil mercimek,avokado dilimleri,çeri domates,salatalık,doğranmış yeşil elma,lor peyniri ve nar taneleri

Maydanozlu ve baharatlı ızgara piliç kül bastı,roka,marul yaprakları,çeri domates,sote patates,kurutulmuş domates,çam fıstığı,fesleğenli balsamikli sos

Yeşillikler,kıvırcık,marul,semizotu,julyen yeşil elma,avokado guacomelo,kavrulmuş ceviz,kuru üzüm,tavuk göğsü ve yoğurtlu hardal sosu

Akdeniz yeşillikleri,domates,salatalık,havuç,mısır,zeytin,kırmızı soğan turşusu,otlu humus,kimyonlu çıtır nohut,çörek otu ve limonlu tahin sosu

Taze yeşillikler ve semizotu yaprakları üzerine çeri domates,ızgara hellim peyniri,kavrulmuş buğday,çetene,nar ekşili yağ limon sosu ve esmer ekmek

aze

Göbek,roka,marul,salatalık,havuç,mısır,taze soğan,kapari,dereotu,közlenmiş biber,patates,taze fasulye,ton balığı ve tane hardalı sosu ile

roka,göbek,ıspanak,taze nane,dereotu üzerine nar ekşisi,limon suyu ile tatlandırılmış maş fasulyesi,kuru domates,baharatlı ızgara tavuk ve yaban mersini

Akdeniz yeşillikleri,antakya humus,köz.biber,kırmızı soğan turşusu,mısır,çeri domates,yeşil mercimek,taze baharat ve nar ekşili limon sosu

Çıtır marul,göbek,roka,taze yeşillikler üzerine çeri domates,salatalık,tane mısır,köz.biber,zeytin,çıtır tavuk fletoları ve ballı hardal sosu

Taze yeşillikler üzerine yeşil elma,kuru kayısı,file portakal,ceviz içi,tane mısır,kapya biber,kadayıflı keçi peyniri ve portakallı tatlı ekşi sosu

Göbek,roka,yeşillikler,çeri domates,taze baharatlar,lime ile siyez tabule,soya sosu ve limon ile marine piliç pirzola dilimleri,ceviz içi,kabak çekirdeği

çikolata sosu ve frambuaz sosu ile

tahin sosu, dövülmüş ceviz içi ve kaymaklı dondurma ile

kremalı antep fıstıklı pasta üzerine ılık süt

yoğun çikolatalı cevizli brownie,vanilya sosu ve kaymaklı dondurma ile

çikolata sosu , çıtır kadayıf ve dövülmüş çam fıstığı ile