Günün Menüsü

karnabahar,kuru soğan,süt,pırasa,sebze suyu,limon suyu ve kabukları,fesleğenli kruton ile

portakal suyu,pirinç,havuç ve pırasa

kaşık yoğurt ile

kereviz çanağında çekirdeksiz vişne,küp pancar,portakal suyu,limon suyu,ince kıyım maydanoz,kerviz yaprakları

çırpılmış yoğurt sosu ile

krep katmerleri arasına soğanlı yeşil mercimek,susam,yoğurt sosu ve yeşillik buketi

nohut piyazı,falafel köfte,kırmızı pancarlı kinoa,zerdeçallı humus,tahinli yoğurt

safranlı pirinç pilavı üzerine arpacık soğanı ile kendi suyunda pişmiş dana kuşbaşı

çıtır sebzeler ile sotelenmiş çin eriştesi,renkli biberler,yakutori tavuk şişleri,teriyaki sos,kavrulmuş susam

süzme yoğurtlu kuru cacık,cevizli köfteler,siyez bulgur tabule,kapya biber,balsamikli roka,çeri domates ve pide

grisini,mısır pançosu le panelenip çıtır kızarmış dil balığı,patates kızartması,tartar sos ve limonlu yeşil salata

sote ıspanak,taze patates püresi,ızgara somon balığı ve fesleğenli pesto sosu

çıtır tavuk küpleri,hafif acılı ballı sos,kavrulmuş susam,ince kıyım yeşil soğan,basmalti pilavı ve taze brokoli

fırında elma dilimi patatesler,tereyağlı pirinç pilavı ve fırında domates sivri biber ile

mozzarella peyniri,lor beyaz peynir,çeri domates,siyah zeytin,sivri biber,dana jambon ve roka yaprakları ile

taze domatesli tereyağı sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

tereyağlı domatesli biber sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

Pap

Tortilla arasına trüflü mayonez ile sezar salatası,çıtır tavuk julyenleri,peynir sosu ile dürüm,taze patates kızartması ve çıtır soğan halkası

Hafif krema,hafif sarımsak,fıstıklı pesto sosu,taza çeri domatesli sos ve parmesan peyniri ile penne makarna üzerine ızgara tavuk dilimleri

Naneli ve hafif kremalı linguine makarna üzerine karabiberli tavuk göğsü,kavun kapari,kiraz domates,mozzarella peyniri ve taze fesleğen

Cevizli ve yoğurtlu havuç kavurması üzerine baharatlı ızgara köfteler,pirinç pilavı,taze patates kızartması ve közlenmiş domates biber

Kırmızı şarap sosunda pink biber,karabiber,kekik,gümüş soğan ile flambe edilmiş dana biftek,ezilmiş bebek patatesler ve mantarlı sote ıspanak yaprakları

T

Taze yeşillikler,yeşil mercimek,nohut,domates,kinoa,avokado,narenciyeli süzme yoğurt,yaban mersini,kabak çekirdeği,limon vinegret&nar ekşisi

Karışık taze yeşillikler,çeri domates,yeşil zeytin,kıtır nohut,fırın pancar,köz.biber,ev yapımı humus,ızgara piliç pirzola ve biberli zeytinyağı limon sosu

Akdeniz yeşillikleri,domates,salatalık,havuç,mısır,zeytin,kırmızı soğan turşusu,otlu humus,kimyonlu çıtır nohut,çörek otu ve limonlu tahin sosu

Bahçe yeşillikleri,marul,roka,beluga mercimeği,guacomelo,çeri domates,salatalık,julyen doğranmış yeşil elma,lor peyniri ve yaban mersini

aze

Göbek,roka,marul,salatalık,havuç,mısır,taze soğan,kapari,dereotu,közlenmiş biber,patates,taze fasulye,ton balığı ve tane hardalı sosu ile

Göbek,marul,roka yaprakları,kiraz domates,yaban mersini,közlenmiş kırmızı biber,maydanoz,keten tohumlu yoğurt sos,ızgara diyet tavuk dilimleri

Göbek,roka,mesculine üzerine çeri domates,mısır,zeytin,havuç,kırmızı lahana,köz.biber,ızgara köfteler,çıtır baget ve zeytinyağlı hardal sos

 

Yedi kule,marul,göbek,roka,taze yeşillikler üzerine çeri domates,salatalık,mısır,köz.biber,zeytin,çıtır tavuk fletoları ve ballı hardal sosu

Mesculine,göbek ve yeşillikler üzerine fırınlanmış kök sebzeler,ızgara hellim peyniri,kuru domates,çeri domates ve hardallı balsamik glaze

Roka,göbek,yeşillikler üzerine taze soğan,maydanoz,dereotu,köz.biber,çeri domates,börülce,taze baharatlı ızgara tavuk ve nar ekşili sosu

lotus bisküvi taneleri,frambuaz sosu ve çikolata sosu ile

tahin sosu, dövülmüş ceviz içi ve kaymaklı dondurma ile

325,00

kremalı antep fıstıklı pasta üzerine ılık süt

380,00

badem ezmesi ile elmalı tart,pudra şekeri,karamel sos ve vanilyalı dondurma ile

çikolata sosu , çıtır kadayıf ve dövülmüş çam fıstığı ile