Günün Menüsü

sirkeli kekik sosu ile

taze bezelye,küp patates,havuç,arpacık soğanı ve dereotu yaprakları

maydanozlu patates kavurması,ince dilimlenmiş marine ızgara biftek ve domatesli körpe roka salatası

domatesli bulgur risotto,semizotu,roka,köz.kapya biber,karamelize soğanlı humus,çeri domates ve kırmızı pancar

arpa şehriye ristto,ızgara tavuk,trüff aromalı mantar,fırında elma dilimi patatesler,karnabahar

taze zencefil,çıtır sebzeler,soya sosu ile çin eriştesi,susam üzerine dil balığı şinitzel,chili sos

göbek yongası,roka salatası,levrek balığı,maydanozlu bebek patatesler,söğüş domates,dilim limon

sote ıspanak,taze patates püresi,ızgara somon balığı ve fesleğenli pesto sosu

kesme erişte üzerine soslu piliç bonfile dilimleri,taze mantar ve çıtır kibrit patatesler ile

domates sos,mozzarella peyniri,dana sucuk,dana sosis,tane mısır,zeytin ve taze mantar ile

taze domatesli tereyağı sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

tereyağlı domatesli biber sosu,yoğurt sosu,sumak ve kuru nane ile

Lavaş ekmeği içerisine acılı ezme,kekikli ızgara kuzu çöp şişleri,közlenmiş domates sivri biber,pirinç pilavı ve taze patates kızartması

H

H

Hafif krema,hafif sarımsak,taze fesleğen,ıspanak yaprakları,renkli biberler,somon balığı dilimleri ve parmesan peyniri ile linguine makarna

İnce dövülmüş soya sos ve taze baharatlar ile marine ızgara tavuk kül bastı,romesco sosu,körpe roka yaprakları,çeri domates ve patatas bravas

Et suyu ile hazırlanmış çavdarlı köy ekmeği üzerine Adapazarı usulü köfteler,pirinç pilavı,patates kızartması,köz.domates biber ve turşu

Mantarlı sote ıspanak yaprakları eşliğinde pink biber,karabiber sosunda kekik,gümüş soğan ile flambe edilmiş dana biftek ve ezilmiş kabuklu bebek patatesler

T

Taze yeşillikler,roka,demlenmiş kinoa,maş fasulyesi,börülce,nohut,siyah fasulye,mısır,köz.biber,domates,zeytinyağı limon sos,ezine peyniri

Karışık taze yeşillikler,çeri domates,yeşil zeytin,kıtır nohut,fırın pancar,köz.biber,ev yapımı humus,ızgara tavuk fletoları,ve biberli zeytinyağ limon sos

Taze yeşillikler üzerine yeşil elma,kuru kayısı,file portakal,ceviz içi,zeytin,mısır,ızgara hellim peyniri,köz.biber ve portaklalı balsamik sosu

Akdeniz yeşillikleri,domates,salatalık,havuç,mısır,zeytin,kırmızı soğan turşusu,otlu humus,kimyonlu çıtır nohut,çörek otu ve limonlu tahin sosu

aze

Marul,göbek,roka,beyaz lahana,yeşil zeytin,kereviz sapı,kapya biber,kapari,havuç,mısır,dereotu,küp patates,tane hardal sosu ve ton balığı

Taze yeşillikler,marine yeşil mercimek,domates,ızgara tavuk fletoları,karamelize soğan,kuru domates,ceviz içi,nar ekşili balsamik sosu

Taze yeşillikler,kıvırcık,roka üzerine bol maydanozlu ve limonlu tabule,ceviz içi,çeri domates,köz.biber,mısır,zeytin,nar ekşili sosu ve ızgara köfteler

Çıtır marul,göbek,roka,taze yeşillikler üzerine çeri domates,salatalık,tane mısır,köz.biber,zeytin,çıtır tavuk fletoları ve ballı hardal sosu

Marul,roka,ıspanak yaprakları,taze baharat,kuru domates,salatalık,köz biber,fırın soğan,sote mantar,kekikli bonfile dilimleri ve pestolu balsamik sosu

Izgara tavuk,ıspanak,yeşilik,file badem,baharatlı nohut,soya filizi,avokado dilimleri,yaban mersini,kırmızı soğan turşusu,taneli hardal sosu

dövülmüş çam fıstığı,ceviz içi ve nar taneleri ile

çikolata sosu ve frambuaz sosu ile

tahin sosu, dövülmüş ceviz içi ve kaymaklı dondurma ile

kremalı antep fıstıklı pasta üzerine ılık süt

yoğun çikolatalı cevizli brownie,vanilya sosu ve kaymaklı dondurma ile

çikolata sosu , çıtır kadayıf ve dövülmüş çam fıstığı ile